惠州惠阳哪里有石磨肠粉培训

想要学做石磨肠粉，其实挺简单的，难就难在肠粉酱汁的调制和米浆的调和上面。想要掌握这两个重点，没有人指导是不可能学hui的，那么就需要找个近点的肠粉培训机构系统地学习了，那么惠州惠阳哪里有石磨肠粉培训？

石磨肠粉的特别之处就是使用传统的大米磨成米浆的方法，做出来的肠粉米香更浓、更纯正。那么很多人不知道石磨肠粉用什么米好？怎么样调米浆，才能让肠粉更好吃滑嫩？

煌旗石磨肠粉培训以理论结合实操的方法，学习一下具体内容：

1、挑选大米

如何挑选贴心量的陈米做米浆，以及规范性学hui肠粉专用粉的勾兑比例及储存技巧等。

2、浸米、磨浆、兑浆

大米浸泡多长时间适合，大米应该放多少水磨浆才不会过稠或过稀；肠粉专用淀粉兑水比例是多少，那么只有达到黄金比例刚刚好，做出来的肠粉皮才会更Q弹嫩滑。

3、肠粉酱汁汤汁

美味鲜香的酱汁是肠粉的灵魂，煌旗培训老师会教你如何制作独特的肠粉酱汁，根据不同地区偏向的口味秘制适合大众的胃口；当然，会根据各种天然食材配料标准调制可口的汤汁。

4、肠粉蒸制

肠粉一系列操作过程几注意事项，还能学到如何用肠粉机来蒸制：米粉、面条和河粉等美食。把握蒸制时间、火候、技巧等。

5、开店指导

学习有关开店经营的知识，其它机构没有，但是煌旗却做到了。肠粉店铺选黄金地址、取吸引人的店名、装修宣传、原料采购都是由经验十足的老师指导。

不说太多了，要说惠州惠阳哪里的石磨肠粉培训好，我还是建议大家到煌旗看看，毕竟是一家有20多家分公司的机构，经验丰富和实力都具备，大家还有什么可以担心的？

煌旗惠州惠阳分机构

地址：惠州市惠阳区淡水人民四路79号（淡水立交工商银行站正后面）

固定热线：0752-3818119

移动热线：13712280150

相关文章推荐：