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肠粉酱汁不用老抽行不行?
肠粉酱汁不用老抽行不行?肠粉酱汁是肠粉的灵魂所在,没有了肠粉酱汁吃起来淡然无味,即使肠粉做的再好吃也是白搭的,而肠粉酱汁一般都会用生抽、老抽等作为主要材料制作,那么制作肠... 2018-01-27米浆为什么要用老米
米浆为什么要用老米做石磨肠粉之前我们都知道要调好米浆,不过米浆对一些肠粉老手来说,他们都会选择用老米去做,那么米浆为什么要用老米?接下来我们一起去看看。 肠粉属于一种米制... 2018-01-27早餐卖肠粉利润怎么样?
早餐卖肠粉利润怎么样?这个一直是许多想要开肠粉店的朋友所关心的热门话题,其实煌旗小吃培训机构做肠粉培训也已经有10余年了,成功帮助了不少的学习创业成功,对于肠粉店的... 2018-01-26肠粉米浆可以放多久
肠粉米浆可以放多久肠粉米浆是制作肠粉之前想要准备好的材料,不过很多人不小心做多了,但是不舍得倒掉,想要留着下次用,那么肠粉米浆可以放多久?让我们一起来看看。 肠粉米浆可以... 2018-01-26肠粉米浆会加嫰滑剂吗
肠粉米浆会加嫰滑剂吗嫩滑剂是一种让肠粉变得更嫩滑,更可口的添加剂,吃多了对身体有害,那么我们平时所吃的肠粉米浆会加嫰滑剂吗?接下来让我们去了解一下。 嫩滑剂是什么? 市面上... 2018-01-25糯米粉可以做肠粉吗?
糯米粉可以做肠粉吗?一般做肠粉都是使用沾米粉做的,而粘米粉就是使用普通大米磨制而成的粉状物,有一些人就比较好奇,用大米磨成的粘米粉可以做肠粉,糯米也同样是米的一种, 那么用... 2018-01-24做肠粉淀粉有哪些
做肠粉淀粉有哪些在广东地区,肠粉是一种街边很热销的早餐,现在的肠粉很多都是用淀粉加水调和出来做粉皮的,那么做肠粉淀粉有哪些?接下来跟小编一起来看看吧。 做肠粉淀粉有哪些?... 2018-01-24生淀粉和淀粉的区别
生淀粉和淀粉的区别生淀粉和淀粉经常出现在我们的菜谱上,特别是在制作汤汁和酱汁的配方上,很多人都把这两种材料弄混了,那么接下来小编告诉大家生淀粉和淀粉的区别。 生淀粉和淀粉... 2018-01-23深圳石岩肠粉培训机构哪家好?
深圳石岩肠粉培训机构哪家好?肠粉制作说难也难,说简单也简单,要做出嫩滑好吃的肠粉,做重要的是要掌握好肠粉米浆的调制以及肠粉酱汁的调制,只要做出了嫩滑的粉皮和浓香的酱汁,那... 2018-01-23