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做肠粉需要哪些材料
做肠粉需要哪些材料相信肠粉已经成为大家心目中熟悉得不能再熟悉的美食了,特别是对吃早餐有讲究的伙伴们来说,肠粉是他们的必选。想要做出一盘美味可口的肠粉,材料十全很重要,那么... 2017-12-27石磨肠粉用什么米好
说到石磨肠粉,小编有必要向大家说说了,在近几年石磨肠粉几乎代替了普通肠粉的存在,由于大家对饮食的健康追求,用米磨出来的肠粉更受大众喜欢,那么石磨肠粉用什么米好... 2017-12-25肠粉米浆怎么做
肠粉米浆怎么做做每一种美食都有它的di一道工艺,而调配米浆就是做肠粉的首要任务,大家都知道肠粉蒸出来滑嫩薄透是因为米浆调的好,可是很多人都不知道肠粉米浆怎么做好吃,今天就让... 2017-12-23胃不舒服能吃蒸肠粉吗?
胃不舒服能吃蒸肠粉吗?广东人爱吃肠粉,是众所周知的事情了,但在日常生活中,就有人发现吃完肠粉后出现了消化不良的问题,那么,胃不舒服的时候能吃蒸肠粉吗?下面就是随小编一起来... 2017-12-22糯米粉和粘米粉有什么不同
糯米粉和沾米粉的区别,做肠粉米浆的时候经常会用到一种面粉,就是沾米粉,为什么一定要用沾米粉做肠粉米浆呢?用糯米粉不行吗?都是大米磨成的粉, 糯米粉和粘米粉有什么区别呢? 下... 2017-12-21米浆添加澄面好还是生粉好
澄面和生粉是我们日常做菜的时候常会用到的调料,一般是勾芡的时候使用。而做肠粉米浆也会用到这两种粉,不过很多人都对它们不太了解,那么米浆添加澄面好还是生粉好? 说到米... 2017-12-20肠粉专用粉还能做什么
肠粉经验丰富粉是一种用粘米粉以及其他食用淀粉制作出来的通用面粉,别看它的名字是肠粉专用粉就以为他只能拿来做肠粉,其实肠粉专用粉还能拿来做许多食品的,那么下面我们就来看... 2017-12-17澄粉除了做肠粉还可以做什么?
澄粉除了做肠粉还可以做什么?澄粉又被成为小麦淀粉、澄面,它是一种无筋的面粉,在肠粉是经常会用到它,用澄粉做的肠粉粉皮会更加的细腻和晶莹剔透,那么澄粉除了做肠粉之外还可以做... 2017-12-14肠粉刮刀用什么材质比较好
肠粉刮刀用什么材质比较好?肠粉刮刀是做肠粉的必备工具之一,有多种材质,那么究竟用什么材质好呢?接下来小编为大家解答。 不管是肠粉店家还是我们自己做肠粉都需要用到肠粉... 2017-12-14